崔榮東是白河榮家之寶
∣平凡平淡 自律甚嚴 生活如修行 行動自如 視臺灣為真正家鄉
白河榮家百歲人瑞崔榮東︵見左圖︶親身經歷了百年來的中國大事，在動盪大時代中，雖然平凡地扮演著小人物的角色，卻以寬廣胸襟、不與人爭的性格，平淡度過中華民國最艱苦的歲月。
崔老先生因為凡事平淡以對，所以能夠平順度過百年。由於養生也崇尚平淡，喝白開水、吃平常飯菜，身體硬朗，除了略為重聽外，一些老人疾病，均不曾上身，令照顧人員敬佩不已。
崔老先生於民國前九年出生於山東日照，為躲避共產黨叛亂，逃到青島，並投入軍中，隨政府來臺；由於走得匆忙，妻兒均留在大陸老家，一隔就五十多年。崔老先生仍記得是從基隆踏上寶島，隨後駐守在花蓮、台東兩地，最後在台東告別軍旅生涯。
民國四十二年退伍後的崔老先生，孤零零一人，蒙輔導會照顧，進入花蓮榮家就養，接著移往屏東榮家，再到新竹講習所，後來轉往白河榮家。服務人員強調，崔老先生是白河榮家開「家」元老，是看著白河榮家茁壯的見證者，大伙視他為「家寶」，愛護得不得了！服務人員每日都至為關心其健康狀況。
崔老先生的養生之道，可用平淡如水形容，有什麼就吃什麼，從不挑食；營養均衡，或許就是長壽秘訣之一吧！年輕時沒有喜好的運動，到了老年也不熱衷打槌球，平日僅以散步健身。崔老先生表示，也許年輕時務農，每天下田耕種，身體打下不錯根基，現在依然身體健康，如廁、沐浴以及上餐廳吃飯都來去自如。
服務人員表示，崔老先生自律甚嚴且十分勤勞，每日換洗衣物，都親自洗滌。不沾煙酒、不打牌，最多看看電視，收音機都很少聽，以今日年輕人標準來看，可用刻苦形容，宛如出家人修行般；唯一「奢侈」的事是每天早上泡杯牛奶，補充營養。過慣這種生活，身心十分愉快，真的體驗到「慾望少、煩惱少，快樂也就多」的真諦。
崔老先生在兩岸開放交流後即回老家探視，得知夫人與兩個女兒均過逝，只剩外孫輩，也是平靜看待，雖常回老家走動，回味年輕時的美好時光，但他堅決住在臺灣，畢竟生活了五十多年，一草一木早已有了感情，這兒才是頤享天年的好地方。(點閱次數：1051)